Beschreibung

11998800. Das ist die Genussformel für den perfekten Pulled Pork Burger. Schweineschulter über 11 Stunden bei 99° im Grill/Ofen bis zu einer Kerntemperatur von 88°gegart. Danach ist das Fleisch superzart und lässt sich mit der Gabel auseinanderzeihen (pulled). Wer sich solche Mühe macht, sollte das Ergebnis keinesfalls gefährden. Deshalb unsere perfekte Gewürzmischung für den „King of Burger“, den Pulled Pork Burger.

Auch super zum Grillen von Kotlett, Halsgrad etc.

Pulled Pork Dry RUB Bio BBQ-Gewürz

Preis pro Stück